冬日里暖暖的寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里暖暖的寿喜锅做法

冬天天气比较干燥，吃多了辣的容易上火，寿喜锅算是一种比较温和的火锅，营养丰富，又不会给身体造成负担。

用料  

冬日里暖暖的寿喜锅的做法  

1. 首先是准备食材，把食材都洗净，海带洗干净以后海带打个结，这是最容易做的火锅，把准备好的食材放到锅里。

2. 这款六月鲜的轻盐昆布酱油，我打开试了一下味道，直接这样尝起来的味道是带甜味的，特别的鲜甜，用这个酱油蘸饺子估计应该也很好吃。

3. 食材里面除了肉和乌冬面先不放进去以外，其他的都放进去，然后加入水。

4. 酱油的瓶身是玻璃瓶的，设计非常实用，往外倒的时候，会有一个沟槽回流，不会流到瓶身上， 相当好用。

5. 这个火锅属于养生系列的，就是口味偏清淡，用的食材可以找一些非常养生的菌菇，增加它的鲜度和美味度。

6. 加入三勺轻盐昆布酱油，然后就可以开火了，小火煮20分钟，让汤更鲜更入味。

7. 在吃火锅的时候，肥牛不能煮太久，只要等汤烧开了，煮两分钟就能吃了。肥牛上面的油会融入到汤里，先喝汤，再吃肥牛，相当的美味。

8. 乌冬面和白菜是最后一个步放进去，先吃完一些食材，汤也更有风味一些。
   白菜不要煮太久了，太久了就不好吃了。
   乌冬面时间可以长一点，晚餐吃了这些菜，然后再来一碗乌冬面，完全够了，一人食，相当的丰富美味的一餐。

小贴士

小火慢煮，用时间煮出的美味