用料
| 小米 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 食用小苏打 | 2克 |
自制小米锅巴的做法
取小米，淘洗干净后加入清水浸泡两小时
![自制小米锅巴的做法图解 自制小米锅巴的做法步骤 第2张]( "自制小米锅巴的做法图解 自制小米锅巴的做法步骤 第2张")
加入面粉鸡蛋
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和成面团
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擀成薄片
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擀成薄片，切条
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下油锅炸至金黄色捞出即可
![自制小米锅巴的做法图解 自制小米锅巴的做法步骤 第7张]( "自制小米锅巴的做法图解 自制小米锅巴的做法步骤 第7张")
自制小米锅巴怎么做才好吃的家常食谱，美味的自制小米锅巴烹饪技巧
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