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虾仁卤面怎么做才好吃,最正宗的虾仁卤面制作方法

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虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃

看一眼就会做的快手午餐,20分钟内就可以开营养丰富,老少皆宜。

用料  

生面 200克(买了250克没下完)
生菜 300克(可自行增减)
西红柿 1个
鲜香菇 5朵
虾仁 300克
五花肉 200克
生姜
蚝油

虾仁卤面的做法  

  1. 首先备菜的时候边烧开水。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉(水煮过的)切丝,加几片生姜,放锅里逼油。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第3张
  3. 会溅油,记得拿锅盖稍微挡一下。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第4张
  4. 西红柿切丁。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第5张
  5. 入油锅。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第6张
  6. 炒烂出汁。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第7张
  7. 加虾仁,少量花椒粉(去腥)继续炒一会儿。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第8张
  8. 浇开水。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第9张
  9. 加香菇,蚝油,料酒。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第10张
  10. 水大开。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第11张
  11. 面条

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第12张
  12. 然后就可以加生菜了。下面条跟下生菜时间不要隔太久,都是容易熟的。

    虾仁卤面的做法步骤图,虾仁卤面怎么做好吃 第13张
  13. 调下味道就可以开吃了。鲜甜鲜甜的。

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