在番薯大家庭中,紫薯的抗氧化性能是最好的,它的抗氧化能力甚至还高于抗氧化明星“蓝莓”。紫薯中的花青素能改变大肠中的微生物组成,有益于肠道健康,花青素还对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,有益于眼睛的健康。薯类比较适合宝宝的消化与吸收,并且过敏率很低,适合在小月龄时逐渐添加。随着宝宝的长大,可以搭配两道三种薯类,即可以做成主食也可以当做点心食用。
用料
紫薯 | 1个 |
鸡肉 | 40克 |
香蕉 | 半根 |
紫薯鸡肉烩的做法
准备好所有食材
1.鸡肉中挤入几滴柠檬汁腌制去腥
2.紫薯去皮切片上锅蒸熟
3.鸡肉切片焯水去血沫,与紫薯一起蒸熟
4.香蕉切片备用
5.紫薯、鸡肉与香蕉片一起打成泥
6.倒入碗中,即可给宝宝食用宝妈们动起来 给宝宝做一道有营养的荤类辅食
小贴士
宝宝适合月龄:7月龄以上