用料
| 蒜 | 2个蒜包 |
| 盐 | 适量克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 红辣椒（大） | 4个 |
| 白糖 | 10克 |
| 青辣椒 | 6个 |
下饭辣椒的做法
红辣椒（无辣的），主要中和辣青椒
![下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第2张]( "下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第2张")
本地青辣椒，辣的飞起😂
加大蒜和青红辣椒一起剁碎。
＋盐腌制20分钟，出水了就可以了。![下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第3张]( "下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第3张")
加生抽，一丢丢白糖，鸡精，耗油，凉拌一下。入味。
![下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第4张]( "下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第4张")
加入烧热的油，淋上去，就OK👌了
![下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第5张]( "下饭辣椒的做法步骤图，下饭辣椒怎么做好吃 第5张")
下饭辣椒怎么做才好吃,最正宗的下饭辣椒制作方法
炊艺屋
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