青蛤或花蛤都可以，蔬菜是头一天晚上吃烧烤剩下的，扔了可惜索性煮一锅汤，非常鲜美
用料
| 青蛤 | 300克 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 白洋葱 | 四分之一个 |
| 口蘑 | 六个 |
| 食盐、食用油 | 适量 |
青蛤蔬菜汤的做法
青蛤洗净入锅煮至开口，撇去浮沫捞出青蛤，将无杂质的汤盛出备用。其他蔬菜切片或切块备用。
![青蛤蔬菜汤的做法步骤图，青蛤蔬菜汤怎么做好吃 第2张]( "青蛤蔬菜汤的做法步骤图，青蛤蔬菜汤怎么做好吃 第2张")
锅中加入适量的食用油，将西葫芦、口蘑、洋葱等炒至半熟，倒入备用的青蛤汤加食盐调味，煮沸后加入青蛤煮五分钟左右就可以起锅食用了
![青蛤蔬菜汤的做法步骤图，青蛤蔬菜汤怎么做好吃 第3张]( "青蛤蔬菜汤的做法步骤图，青蛤蔬菜汤怎么做好吃 第3张")
青蛤蔬菜汤怎么做才好吃,最正宗的青蛤蔬菜汤制作方法
炊艺屋
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