用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾皮 | 一把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
虾皮摊鸡蛋的做法
鸡蛋两个打散。准备一把虾皮。
![虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第2张")
锅里放油后立刻放入虾皮。小火把虾皮烘成淡黄色。
![虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第3张")
倒入蛋液，转成中火。（蛋液倒之前再搅拌下，避免没融化的盐沉底）。
![虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第4张")
翻面再煎十几秒即可。
![虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "虾皮摊鸡蛋的做法步骤图，虾皮摊鸡蛋怎么做好吃 第5张")
虾皮摊鸡蛋怎么做才好吃,最正宗的虾皮摊鸡蛋制作方法
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