这比例发面刚刚好
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 安琪酵母 | 5-6克 |
面团发酵的做法
先准备好低精面粉200克，加入安琪酵母5-6克，慢慢加入温水搅拌，直到变成面团即可，放入温水中发酵1小时，这样发酵两倍大面团分分钟。
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面团发酵怎么做才好吃的家常食谱，美味的面团发酵烹饪技巧
炊艺屋
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