这几天都在吃鱼🐟,因为前段时间肉都吃腻了。
鱼的蛋白质含量高,升糖指数也会高,搭配脂肪高的食物可以降低升糖指数,并且增加饱腹感!
用料
鳕鱼 | 100克左右 |
妙可蓝多芝士碎 | 30克 |
史蜜斯培根 | 100克左右 |
海盐,黑胡椒和罗勒 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
料酒 | 一小勺 |
生酮版—鳕鱼芝士培根卷的做法
差不多就这些,鳕鱼实在京东上买的,一盒3小条150g,这边用2条就够了。
三条太多了,2条100g差不多就够了。纸巾把水分吸干
切小块,加入调料腌制,十分钟。没有上图这种调料就加海盐,黑胡椒,料酒,迷迭香这类的。
这个调料推荐一下非常适合做鱼类的,可以去腥,都不用加料酒生姜的。还可以做西餐牛排。
培根加一块鳕鱼,
放上一些芝士碎
用牙签锁住
烤箱180度预热10分钟,烤10-15分钟左右。根据自己家烤箱做调整。也可以用油煎,或者空气炸锅,家里有什么用什么😁
出锅后可以把牙签拿掉
极低碳水的,加上调料也不超过2克。