用料
| 面粉 | 60克 215卡 |
| 玉米淀粉 | 60克210卡 |
| 水 | 120克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 龙利鱼 | 2条430克 |
英式炸鱼的做法
鱼解冻，吸干水分，从中间斜着片成一半
![英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第2张]( "英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第2张")
量75克面粉，鱼扑上面粉，剩余的面粉大概60克
![英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第3张]( "英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第3张")
继续加入60克玉米淀粉，泡打粉，盐，水，搅拌均匀
![英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第4张]( "英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第4张")
油温190度，鱼挂上面糊，下锅炸5-6分钟。
![英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第5张]( "英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第5张")
配上薯条。
![英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第6张]( "英式炸鱼的做法步骤图，英式炸鱼怎么做好吃 第6张")
小贴士
有鳕鱼更好了
英式炸鱼怎么做才好吃,最正宗的英式炸鱼制作方法
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