家烧大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的家烧大闸蟹制作方法
炊艺屋
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用料
家烧大闸蟹的做法
清洗大闸蟹并对半切开,
姜片、蒜瓣切小块备用
热锅凉油,然后下葱蒜的小块翻炒出香味
螃蟹先用切面直立入锅,大约五秒后放倒
加水,少量
一勺老抽、半勺盐
大火煮五分钟收汁出锅
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