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用料
好吃又瘦系列之万物皆可烤的做法
所有食材洗净,切块。参考量:蒜苔6根,带把白蘑菇5个,红薯切小块,我用的是蜜薯,热量是普通红薯的1.5倍,不去皮约150克,相当于225克普通红薯
食材调味,鸡胸肉是昨晚加了生抽,麻油,蒜腌的,花菜和蒜苔用十三香和麻辣鲜撒了下,白蘑菇是黑胡椒盐调味,红薯原味。嫌这步麻烦可以摆好盘后分区撒调料
铺锡纸摆盘,注意蘑菇口向上,考完以后里面会有汤汁,很鲜。进烤箱 220烤20分钟