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鳳爪怎么做才好吃,最正宗的鳳爪制作方法
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用料
鸡爪
只
八角
个
花椒
桂皮
冰糖
醬油
姜
片
鳳爪的做法
雞腳先飛水濾乾,或者紙巾擦乾
雞腳去炸至皮變皺
下薑片,生抽,老抽,醬油,鹽,料
酒
一起翻炒
下水,八角包一起燉至酥爛
最後下冰糖
也可下
雞翅
很好吃!
誘人吧
TAGS:
好吃
鳳爪
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