好吃的金枪鱼土豆泥沙拉——安利皇后锅具简单易学的做法

土豆泥是大家都喜欢的美食，不论是大人还是孩子，甚至老人都可以吃的一道小食。平时我们都是在餐厅中食用，但你知道吗？土豆泥做起来其实超简单！

下面就为大家带来一款金枪鱼土豆泥沙拉。土豆的清香搭配金枪鱼的浓郁，组合成丰富的口感，开胃又饱腹。过年期间的开胃小食，就是它啦～

用料  

金枪鱼土豆泥沙拉——安利皇后锅具的做法  

1. 土豆洗净去皮，切成薄片。

2. 制作蛋黄沙拉酱：把蛋黄倒入搅拌碗中，加入芥末酱、白酒醋，用手持打蛋器打散。

3. 将10g橄榄油分5次添加到蛋液中。每次添加2g，沿着碗边慢慢倒入，同时继续打发4分钟。然后加入盐，继续打发2分钟。蛋黄沙拉酱就做好了。

4. 在安利皇后6升汤锅中倒入清水，煮沸。

5. 将切好的土豆片平铺在蒸滤锅上，盖上锅盖，800W蒸煮2分钟后，转600W继续蒸煮8分钟。

6. 把土豆盛进正反两用锅盖里，用勺子压碎成泥。

7. 把牛奶和沙拉酱倒入土豆泥中，拌匀。

8. 倒入橄榄油拌匀。

9. 搭配金枪鱼食用。金枪鱼和土豆泥可以不搅拌在一起，食用的时候自行搭配即可。

10. 最后来一个成品图。完美～

小贴士

土豆片在压碎成泥的时候，不需要完全压成糊状，可以稍微保留一些小的土豆颗粒，这样土豆泥的口感更丰富～