牛油果是宝宝添加辅食期间不可错过的优质食材。 它富含丰富的油脂为众多水果中少见,其油脂成分主要为单不饱和脂肪酸,和橄榄油相同,并且富含丰富的膳食纤维和维生素A,强健肠道,为宝宝的粘膜添砖加瓦。
紫薯:富含抗氧化明星花青素,其抗氧化能力是VE的50倍,VC的200倍,还富含膳食纤维,与牛油果双效结合缓解便秘。但是薯类蛋白质较低,如本餐无豆类和肉类,可添加蛋黄泥,多营养素补充更完美。
用料
牛油果 | |
紫薯 | |
黑芝麻酱 |
哆咪辅食之紫薯牛油果泥_7个月以上宝宝辅食的做法
食材准备:牛油果 紫薯 黑芝麻酱
紫薯和牛油果去皮切片,上锅15分钟蒸熟
将蒸好的紫薯、牛油果研磨成泥
混合均匀加入1勺黑芝麻酱
搅拌均匀就可以给宝宝吃啦。10-12月龄可以切成小丁让宝宝食用,同时撒上坚果粉。不仅符合宝宝口腔月龄发育,同时可以锻炼宝宝的抓握能力,营养兼顾一举多得。
小贴士
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