必须必·甜口儿 | 西红柿🍅炒鸡蛋🍳的做法步骤及图解,美味正宗的必须必·甜口儿 | 西红柿🍅炒鸡蛋🍳做法

每个人的童年都有一道西红柿炒鸡蛋！！！

用料  

必须必·甜口儿 | 西红柿🍅炒鸡蛋🍳的做法  

1. 西红柿洗净、切块，备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量料酒，搅拌均匀。

3. 1. 锅中倒入橄榄油/食用油。
   2. 油热后倒入鸡蛋液。

4. 将鸡蛋摊至半熟且成型，盛出备用。

5. 1. 爆香葱花。
   2. 倒入西红柿块煸炒出汤。

6. 倒入适量水，等水烧开。

7. 1. 转小火，加入摊好的鸡蛋，翻炒成碎块。
   2. 加入适量盐和适量白糖。

8. 盛出即可。

9. 拌米饭！最爱！！！

小贴士

如果煸炒西红柿出汤不多，可以根据自身喜好添加适量番茄酱/番茄沙司。