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丝瓜焖荷包蛋的做法和图解,丝瓜焖荷包蛋怎么做更好吃

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丝瓜焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2-3个
丝瓜 1根
小米椒 3个
2瓣
生抽
蚝油

丝瓜荷包蛋的做法  


  1. ❶丝瓜去皮切滚刀块
    .
    ❷锅中热油煎两三个荷包蛋,将荷包蛋切块备用
    .
    ❸留底油加入蒜瓣炒香,加入丝瓜翻炒,淋少许生抽蚝油调味,加适量清水焖煮,中途加入荷包蛋,加适量盐调味,焖一分钟左右即可,小米椒可在加煎蛋时加入,不喜欢辣的可以不放


    汤汁泡超好吃。

    丝瓜焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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