谁让我有一个爱吃辣又嘴馋的女朋友呢
用料
油 | 少量 |
盐 | 微量 |
姜 | 少量 |
小米辣 | 2只 |
芝麻辣椒红油 | 1勺 |
鸡翅尖 | 1斤 |
生粉 | 一勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 2根 |
芫茜 | 三根(看你喜不喜欢吃吃) |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
嘴馋的女朋友之红烧鸡翅尖的做法
向锅里面倒入水 把姜拍一拍 鸡翅尖 还有料酒 放进去 去腥还有血水
把蒜 小米椒 香菜 葱 切好备用
起锅烧油 把蒜和小米椒爆香 后 倒入鸡翅尖
炆几分钟后 倒入生粉水 生抽 盐 辣椒油 等待两分钟收干水
差不多没水了 熄火 倒入香菜 葱
小贴士
不喜欢香菜葱的可以换成其他配菜 喜欢辣的可以加多点辣椒