从小就特爱吃玉米,小时候经常在冬天、大晚上就央求妈妈要吃玉米,但玉米不是时时有,于是有了这道妈妈牌炒玉米粒
用料
玉米粒 | 看自己饭量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
妈妈牌炒玉米粒的做法
可以用新鲜的熟黏玉米粒,也可以用冷冻的黏玉米粒,不用解冻,(妈妈经常把熟的黏玉米剥成粒,冻在冰箱里,我要吃的时候就拿出来直接炒),锅中放少许油,开大火,放入玉米粒,片刻后改中小火,玉米表面微焦后,放入盐、糖,翻炒均匀后出锅,即可享用
小贴士
糖与盐的比例自己调整,每个人的口味都不太一样。这里的玉米粒一定要是熟的哦!