当前位置:炊艺屋>特色菜品>家常菜>

爆炒鳝鱼怎么做才好吃,最正宗的爆炒鳝鱼制作方法

炊艺屋 人气:1.42W
爆炒鳝鱼的做法步骤图,爆炒鳝鱼怎么做好吃

用料  

黄鳝 600克
2大片
杭椒 1个
适量
少许
接近两头蒜
生抽 适量
多加不怕

炒鳝鱼的做法  

  1. 锅中倒油小火,放入蒜和姜丝炸出香味

  2. 之后放入鳝鱼段,大火迅速翻炒,同时放入黄酒和生抽,再勾点水淀粉

  3. 最后放入杭椒段,翻炒出锅即可

推荐文章