「极简」鸡刨豆腐（没有🥚）小葱炒豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」鸡刨豆腐（没有🥚）小葱炒豆腐做法

首先声明，葱花没糊！拍出来有点黑，其实是翠绿色的！ 这是小时候我爷爷下厨必做的一道菜，

用料  

「极简」鸡刨豆腐（没有🥚）小葱炒豆腐的做法  

1. 葱切花，豆腐泡一下（用水冲一下也行）

2. 起锅烧油下葱花，（此时有条件可以放点花椒粉或者胡椒粉或者十三香），稍微炒一会炒出葱香味。

3. 下豆腐怼碎

4. 怼到这个程度，翻炒均匀，下鸡精食盐。

5. 出锅装盘，真香！ 这个葱花不是糊的啊，是翠绿色的，拍出来看着黑。

6. 这盘是用大豆油炒的૭😌૭

小贴士

豆腐怕有豆腥味可以多炒一两分钟

重要的事情说三遍，葱花没糊，多炒一会葱油会更香

太简单了没啥需要注意的

建议拌饭吃，配合各种熟食香肠等，一顿能干两碗饭😊