香芋搭配半肥瘦猪肉,特别好吃😋
用料
芋头 | 1/2个 |
猪肉(五花) | 适量 |
胡萝卜 | 1/4根 |
姜片 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
香芋煲的做法
烧锅,不用放油,直接放猪肉下去煎一下。
五花肉可以煎出好多油,多了的油倒出来还可以炒青菜😃把多余的油倒出来
放入蒜末、姜片,翻炒均匀加入,2勺酱油,1勺蚝油,适量的糖和盐
然后加入适量的清水(约半碗)
烧开加入香芋,翻炒均匀上色
然后,倒入电饭锅,用电饭锅来焖煮,按煮饭键就可以🉑
接下来是等吃啦!😍
或者高压锅、紫砂锅,做出来香芋会很糯,巨好吃松软松软的😃煮饭键(约20-30分钟)自动跳了后,需要焖五分钟,再开盖。
然后就可以出锅啦!,看看是不是很诱惑,很有食欲🉑开动了😍
小贴士
香芋切厚一点