用料
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 少量适量 |
| 海盐 | 适量 |
肉眼牛扒的做法
洗净用厨房纸吸干水
![肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第2张]( "肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第2张")
用盐给牛扒按摩涂均匀，再撒上胡椒粉。腌制一个小时。
![肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第3张]( "肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第3张")
锅中油开热，把牛扒放进去，正反面煎1分钟，再调中小火慢正反各煎5分钟。煎好装盘上桌开吃咯！
![肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第4张]( "肉眼牛扒的做法图解 肉眼牛扒的做法步骤 第4张")
肉眼牛扒怎么做才好吃的家常食谱，美味的肉眼牛扒烹饪技巧
炊艺屋
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