三人份晚饭，不过剩了一丢丢！
用料
| 牛肉 | 一丢丢（我爹做红烧牛肉剩给我一点） |
| 洋葱 | 两层 |
| 土豆 | 1.5个（一大一小） |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 咖喱块 | 4小块 |
百搭咖喱牛肉酱的做法
洗干净！摆出来拍照！
![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
全部切丁（我喜欢切丁，切块也行的）
![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛肉放冷水里加热，开锅以后差不多捞出来
![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒香洋葱！真的很香！（我没有黄油，直接用的花生油）
全都放进去，添水（牛奶也OK）没过就行后面随时加！
煮烂一点，用铲子试试就行，我喜欢烂一点![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我悄悄加了半块苹果进去，味道神奇一点！
差不多以后（大约十几20分钟吧）加进去咖喱块翻炒，翻炒（我没有拍），太稠就加水！差不多就行了！
出锅！![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
OK，拌饭拌面夹馒头，完美！
![百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "百搭咖喱牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
我没放盐，出锅之前如果不咸就加点盐。