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快手版煲仔饭的做法和图解,快手版煲仔饭怎么做更好吃

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快手版煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

又懒又馋的人,一直在研制各种美食的简便做法。

菜谱量适中女生1人份

用料  

广味腊肠(甜的那种) 30g(一根)
玉米粒 一小把
香菇 3朵
鸡粉 小半勺
牛肉 小半勺
蚝油 小半勺
生抽 小半勺
大米 一小杯

快手版煲仔饭的做法  

  1. 大米最好浸泡,但我这种省时间的懒人,不泡直接做。

    用小奶锅大小的不粘平底锅,米洗过后直接倒入锅中,然后加水,没过大米3cm,开火,水沸腾后,调成最小火,保持最微弱的沸腾状态,12分钟。

  2. 香菇切丁,腊肠切0.5cm厚度片状。

    把所有调料和香菇粒以及玉米粒拌在一起,等着米熟。

  3. 12分钟到,把香菇粒和玉米粒均匀铺在米饭上,然后再把腊肠均匀铺在菜上,盖上盖,依然用最小火焖8分钟。

  4. 8分钟后关火,可以考虑焖3分钟,我当然不焖了,打开锅盖盛出来,开吃。

  5. 拌一拌,好吃极了,总共只需要20分钟,太方便了。

    喜欢吃鸡蛋的,可以在腊肠加进去之后5分钟,直接打一个鸡蛋在上面,盖盖继续焖至8分钟,时间不增不减,一样好吃。

    加香菇粒的环节,还可以加土豆粒、胡萝卜粒,任何你想吃的粒。

    快手版煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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