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用料
家常快手煲仔饭的做法
准备腊肠腊肉按喜好切丁或切片,我用的湖南烟熏肉,不喜欢可以用普通腊肉或者只用腊肠
切丁备用
小芹菜切小粒
葱切小粒
米洗干净,把腊肉腊肠铺在上面,加平时煮饭量的水
加水
选择电饭锅煲仔饭功能(没有煲仔饭功能,可以用平时煮饭功能,水放少一点,没有锅巴也好吃)
饭好了,把芹菜粒和葱放下去,放一些酱油(我放的海天酱油,放了大概小勺子四勺),一起搅拌均匀,再盖盖子闷五分钟,就可以出锅啦,香喷喷