用料
| 黄瓜 | 5根 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
拌脆黄瓜的做法
先把黄瓜洗净，切成条，用盐腌制片刻
把盐好的黃瓜放入一个稍大点塑料袋里系好放在盆里，用平的石板压上，上面可以放上有重量的东西，压两天
压好的黃瓜拿出来洗一下，放酱油，糖，辣椒油就可以吃了
小贴士
压出黄瓜的水分，才好吃
拌脆黄瓜怎么做才好吃,最正宗的拌脆黄瓜制作方法
炊艺屋
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