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好吃的潮汕花甲粉丝煲简单易学的做法

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潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤

潮汕人都爱吃的一个菜式,非常简易非常下

用料  

粉丝 1把
金针菇 半把
适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
蒜头 3小颗
萝卜干 适量
小辣椒 2个

潮汕花甲粉丝煲的做法  

  1. 备用食材

    潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金针菇

    潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 粉丝泡一下冷水

    潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 花甲洗净

    潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 砂锅热油,➕蒜头➕萝卜干爆炒➕葱花,炒到蒜头有点香味下就依次下鲜虾-金针菇-泡好的粉丝沥干-花甲 淋上适量耗油,撒上小辣椒

    潮汕花甲粉丝煲的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盖锅盖,几分钟后花甲开了再加上四分之一勺食盐,适量鸡精,酱油,稍微搅一下,撒上香菜,起锅。

  7. 香喷喷又下饭又简易的花甲粉丝煲就起锅啦

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