把家里的剩料联想了一下，今天做个慕斯蛋糕吧！明天早饭有着落了！
用料
| 饼干碎 | 80克 |
| 黄油 | 40克 |
| 火龙果 | 半个（水果随意） |
| 吉利丁片 | 2片（10克） |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法
奥利奥饼干碎80克。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第2张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第2张")
摧残碎它……
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第3张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第3张")
40克黄油，放微波炉叮1分半钟融化，这个根据自己微波炉哈！
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第4张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第4张")
融化黄油加入饼干碎混合后，放入模子里压平，可以找个平碗啥的压实，放冰箱。饼干碎可以留一点最后撒蛋糕面上造型好看。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第5张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第5张")
将10克吉利丁片凉水融化，正好浸泡的时间用来打果汁。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第6张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第6张")
火龙果榨汁，把果渣用漏勺分离出，这是半个火龙果的量，差不多就行。你可以根据喜欢换成别的水果。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第7张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第7张")
果汁打好后，差不多吉利丁片就变软了，捞出隔水融化。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第8张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第8张")
融化好了关火放盆里。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第9张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第9张")
200克淡奶油加入30克糖，糖是根据水果的甜度，可以边打边尝尝啦！
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第10张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第10张")
打发出有点纹路后就加入火龙果液。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第11张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第11张")
低速搅拌均匀后，加入吉利丁液，搅拌均匀。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第12张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第12张")
装盆。
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第13张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第13张")
边上撒饼干粉，撒的有点多了，造型随自己啦！家里没有草莓，没有蓝莓，就拿芒果撑个场面吧！
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第14张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第14张")
冰箱冷藏静止4小时以上，脱模用吹风机吹一圈就好啦！
![火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第15张]( "火龙果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤图 第15张")
