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无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油的纸杯蛋糕(美善品)做法

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无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤图

海绵蛋糕最难的就是打发全蛋的温度,
小美的精准控温,解决这个难题。
15分钟自动打发,4秒混合,
35分钟烘烤,完美的小时候的味道~

用料  

鸡蛋 5个(约250克)
白砂糖 70克
柠檬汁(或白醋) 5克
低筋面粉 80克
3克

无水无油的纸杯蛋糕美善品)的做法  

  1. 主锅插上蝴蝶棒,放入鸡蛋,白砂糖,柠檬汁,设置10分钟/45度/速度4混合。

    无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤图 第2张
  2. 再次设置5分钟/速度4。此时预热烤箱170度。

    无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛的低粉和盐,4秒/速度3混合。将蛋液倒入纸杯磨具。

    无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤图 第4张
  4. 放入预热好的烤箱,170度35分钟出炉。

    无水无油的纸杯蛋糕(美善品)的做法步骤图 第5张
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