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六寸芒果千层蛋糕的做法和图解,六寸芒果千层蛋糕怎么做更好吃

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六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

千层蛋糕,制作简单,不会用到太多的工具,在家制作很方便,水果可以根据自己的喜好,随意放

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 240克
20克
黄油 30克
低筋面粉 100克
淡奶油 250克左右
细砂糖 30克

六寸芒果千层蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋大概100克,先把鸡蛋搅拌均匀,后期加入其他材料会更均匀

    六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入融化的黄油和牛奶,然后加入低筋面粉,面粉最好过筛一下

  3. 搅拌均匀,没有太多小颗粒就可以了,为了让面糊更加细腻,面糊最好在过筛一遍,然后盖保鲜膜静置十几分钟

  4. 我的平底锅是六寸的,用炒菜的大勺子半勺的面糊,提起锅,将面糊转均匀,放到火上,小火,中间起泡后,就可以了

  5. 离火后,倒扣,饼皮就自动脱落了

    六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 这样的,等待凉凉的过程,打发奶油和准备水果

    六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  7. 取一张面皮,抹一层奶油,铺一层水果,以此类推一层一层的铺,这次芒果买的熟过了,所以切片

    六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  8. 完成,我还剩了几张饼皮,做成班戟也可以哦

    六寸芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

调制面糊时,先把鸡蛋打散,搅拌均匀
本方子的甜度适中,如果喜欢甜的,可是适当增加糖的用量

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