低卡原料简单一次发酵的奶香热狗面包胚的做法步骤及图解,美味正宗的低卡原料简单一次发酵的奶香热狗面包胚做法

以下用料是八个面包胚的量，总热量为1055kcal，平均每个132kcal，早餐加根热狗肠和芝士大约有250kcal，就能得到超幸福的伪垃圾食品啦！！！想想还有点开心。

用料也很简单，鸡蛋砂糖统统省掉！而且只需要一次发酵，我这个拖拖拉拉的手废整个揉面到出锅耗时两小时。已经尽可能把热量降到最低，不过出奇意料地松软喷香。黄油大家其实可以再减点量，这个比例我觉得已经有非常非常非常浓郁的香气啦！

用料  

低卡原料简单一次发酵的奶香热狗面包胚的做法  

1. 除了黄油以外的其他食材混合到一起，手动揉面到不粘手。同时黄油拿出室温软化。等到面团不粘手的时候就可以把软化的黄油加入，刚开始揉的时候会满！手！是！油！但是不要慌，坚持下去，5⃣️五分钟后你会得到一个十分光滑香香软软的面团～

2. 把面团分成八份，堆成小圆球（不用太care造型，一个小圆球就okay）。盖保鲜膜，松弛15分钟。

3. 十五分钟到啦！这时候面团会变大1.5～2.5倍的样子。用手按扁面团，擀面杖盘它，一顿整形使它变成🌭️热狗面包的样子！没有拍照片，所以大家可以自由驰骋啦，反正最后味道都一样 （Doge

4. 丢进烤盘！面包胚底可以抹点黄油防止粘连嗷～ 烤箱开35度，箱底放一碗水，发酵35分钟，这个时候面团会像有丝分裂一样boomboomboom变肥胖！

5. 35分钟到啦。烤箱开165度，15～20分钟，就可以带它出门啦～奶香扑鼻可拉丝无蛋液省材料低热量的热狗面包胚就出现辽！

6. 早起烤箱叮三分钟，外脆内软，早餐幸福感max