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酱肉包的面(面包机和面)的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包的面(面包机和面)做法

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酱肉包的面(面包机和面)的做法步骤图

用料  

250克
酵母 4克
普通面粉 400克
0.5克

肉包的面(面包机和面)的做法  

  1. 将面及碱放入机器,温水融化酵母

  2. 分次加入酵母水,手动搅拌一下

  3. 开启发面功能1.5小时(首发)

  4. 取出面排气后,分16个面团,皮5毫米以上的厚度(勿薄),包好包子后放入笼二发15分钟,开水蒸8分钟,闷2分钟即可出锅

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