包子---面包机和面发面排气的做法步骤及图解,美味正宗的包子---面包机和面发面排气做法

喜欢包子，有了面包机就更方便了。和面发面排气都是面包机完成。包子不但美味，而且营养全面。我喜欢吃包子。

用料  

包子---面包机和面发面排气的做法  

1. 温水化开酵母，静置5分钟，以活化酵母。

2. 步骤1倒入面包机桶。

3. 倒入白糖

4. 倒入面粉

5. 开启面包机，选生面团程序。这个程序包括和面和发酵。

6. 生面团程序结束后，再启动imix程序，和面10分钟，给面团排气。

7. 取出面团，分10份，包包子。面包机在生
   面团程序时，准备馅。

8. 包好的包子，放蒸锅里，醒发15到20分钟。开火蒸20分钟。关火，等三分钟，再开盖。

9. 翻过来放，比较好。

小贴士

量杯和勺子是面包机配的。