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中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946双色雪糕无花果快手面包做法

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中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图

苦于边疆地区没有卖中街1946,😂中街对我来说一直是个传说……这次终于被馋到不行订了一箱……果然名不虚传!味道香醇浓郁!不知多少年没吃到如此良心的雪糕了!
纯正的牛乳再加上香浓的巧克力足以融化老夫的少女心~低糖配方,甜味来自烤得软糯的无花果,香甜无负担,简单又满足~

用料  

黑色:
中街1945巧克力味 一支
黑巧克力 15g
15g
一小撮
肉桂粉 适量
鸡蛋 35g
面粉 60g
泡打粉 1/3小勺
白色:
中街1946牛乳味 一支
奶油奶酪 15g
15g
一小撮
鸡蛋 35g
面粉 60g
泡打粉 1/3小勺
无花果 适量

中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法  

  1. 准备两个小碗,拆两支雪糕一边一支

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力味碗里放入黑巧、糖、盐、肉桂粉,牛乳味放入奶油奶酪、糖、盐

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第3张
  3. 放入微波炉每30秒拿出来搅拌一次,根据自家微波炉火力重复加热搅拌,直到材料完全融化,分别加入调匀的鸡蛋液搅拌至顺滑

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第4张
  4. 用一个大碗混合120g面粉和2/3勺泡打粉,均分两份筛入上一步的液体中

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,直到看不见干粉就可以了

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第6张
  6. 将模具一侧垫高,放入一种颜色的面糊

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第7张
  7. 将模具放平倒入另一种颜色的面糊

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第8张
  8. 用刮刀随意混合两种面糊,将无花果切小片铺在面糊上(喜欢的话可以铺得满满的)

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热175度,30-35分钟,往中间插入牙签能干净带出就可以出炉了

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第10张
  10. 晾到模具不烫手就尽快脱模,彻底放凉后切片享用~

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第11张
  11. 口感很细腻哦~

    中街1946双色雪糕无花果快手面包的做法步骤图 第12张

小贴士

模具用的18.4*9.7*5.2小号吐司模,用大号模具的话配方*2,酌情增加烘烤时间
近一年都不吃太甜的东西,所以方子真的很低糖,可以酌情加糖,或者多放点无花果增加自然甜味
可以用其他口味的雪糕自由组合,巧克力味里的黑巧换成奶油奶酪就好

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