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超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤及图解,美味正宗的超快手无需烤箱甜甜圈🍩做法

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超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤图

用料  

高筋面粉 500克
鸡蛋 3个
黄油 60克
5克
70克
酵母 20克
130克

快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法  

  1. 将所有食材放在一起揉成面团

    超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤图 第2张
  2. 用磨具或两个瓶盖作出甜甜圈形状发酵到一倍大(盘底抹油防粘)

    超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤图 第3张
  3. 发酵完成油炸至两面金黄,大概一面20-30秒,图片颜色略深,应该比这个更浅一点好看

    超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤图 第4张
  4. 涂上自己喜欢的装饰,可以用白巧克力或者黑巧克力酱,直接沾糖粉也可以

    超快手无需烤箱甜甜圈🍩的做法步骤图 第5张

小贴士

方子的量大概可以做30个30g的甜甜圈,边角料不要扔,揉一揉还能再做。也可以分成40g每个,大一点更饱满好看。
如果用整块黑巧克力需要融化加入微微打发的淡奶油,白巧克力不用加否则颜色会变浅,可加入食用色素调配出喜欢的颜色

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