奶油早餐面包一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的奶油早餐面包一次发酵做法
炊艺屋
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用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 2克 |
糖 | 30克 |
高筋面粉 | 250克 |
黄油 | 35克 |
酵母4g | |
奶油早餐面包一次发酵的做法
上下火180度20分钟,中间看颜色加盖锡纸
出烤箱后刷上一层牛奶液,撒上糖粉。
面包凉了挤上打发冷藏好的淡奶油
松软,混合蓝莓酱和淡奶油口感更好。
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