早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是早上时间那么匆忙怎样做又营养又美味的早餐呢?来个薇蕾家大列吧吧!老面发酵,牛奶和面,内夹葡萄干核桃仁!营养美味一个到位。
用料
细砂糖300 | 克 |
核桃100 | 克 |
牛奶800 | 克 |
盐20 | 克 |
奶油100 | 克 |
酵母30 | 克 |
蛋液200 | 克 |
高筋面粉2500 | 克 |
葡萄干100 | 克 |
糖300 | 克 |
黄油500 | 克 |
新疆大列巴的做法
将除黄油以外其他材料中速混匀,加黄油继续搅拌至微筋即可,千万不要打过了!然后把面擀成60cm*40cm
大小,就可以添加果仁儿了!170度上下火烤30min即可。别忘刷蛋液和撒芝麻哦。