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🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖做法

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🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图

寒冷的冬日喜欢用美食来抵御寒冷,一荤一素一汤10块钱在家也能吃的饱饱的。

用料  

鸡翅 370克
调料:
洋葱 25克
姜片 2片
香叶 1片
辣椒 2个
蒜瓣 3瓣
冰糖 15克
桂皮 1小块
八角 1个
葱伴侣6月香豆瓣酱 1中勺
味达美臻品料 1中勺
味达美臻品蚝油 1中勺
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1中勺

🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法  

  1. 超市买了点豆芽跟鸡翅尖,今天在家做个烧鸡翅尖跟醋溜豆芽吃,一荤一素一汤10元就能搞定一顿

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第2张
  2. 先把需要的食材提前准备好。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第3张
  3. 鸡翅尖先用清水多冲洗几遍,然后冷水下锅火上焯水,放入姜片、葱段。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第4张
  4. 加1勺味达美臻品料酒去腥,大火烧开后撇去表面浮沫,焯好水后的鸡翅尖用温水再稍***洗一下表面浮沫后控干水分。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱切丝、姜切片、准备好其它香料备用。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第6张
  6. 热锅冷油下入洋葱跟准备好的调料炒香。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第7张
  7. 加1勺葱伴侣6月香豆瓣酱增香。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第8张
  8. 倒入处理好的鸡翅尖翻炒均匀。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第9张
  9. 然后加1勺味达美臻品蚝油提鲜。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第10张
  10. 1中勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油调味。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第11张
  11. 锅中加入适量热水,水量没过鸡翅尖即可,大火烧开后转中小火烧30分钟左右。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第12张
  12. 根据自己口味加入少许食盐调味。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第13张
  13. 一荤一素一汤,10元钱轻松搞定一顿饭。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第14张
  14. 成品。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第15张
  15. 成品。

    🙇🏻‍♀️每天吃啥|红烧鸡翅尖的做法步骤图 第16张

小贴士

1、鸡翅尖先用清水浸泡30分钟去腥。

2、鸡翅尖焯好水后用清水再稍***洗两遍,去掉表面浮沫。

3、中小火烧30分钟左右,大火收汁即可。

TAGS:红烧 鸡翅
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