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小米蒸蛋糕6寸的做法和图解,小米蒸蛋糕6寸怎么做更好吃

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小米蒸蛋糕6寸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 20克
细砂糖 15克
小米 70克
低筋面粉 30克
食用油 10克

小米蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕6寸的做法  

  1. 小米提前浸泡一晚
    加牛奶一起搅打细腻
    盆里加入油和蛋黄搅拌倒入小米糊筛入面粉
    蛋白加入两滴白醋打发
    和蛋黄糊翻拌均匀倒入6寸模具中
    火烧开水后放入盖保鲜膜蒸30min
    关火立刻拿出倒扣

    小米蒸蛋糕6寸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷却脱模,有小米的清香,我儿子非常爱吃

    小米蒸蛋糕6寸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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