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寶寶想吃純蛋清,慣孩子的我又出幺蛾子了,把雞蛋的氣室打碎,模掏開,把蛋清蛋黃分離,留下了寂寞的蛋殼,再把純蛋清倒進去,倒8分滿(蒸的時候會冒出來),剩下的蛋黄也不浪费,也蒸上,中间的杯子蒸个鸡蛋糕,开锅6分钟就好了,不用一直大火,蛋壳会咧。
用料
蒸蛋清拌黄瓜🥒的做法
上汽蒸6分钟
整好了
我蒸久了
还有麻辣版