乳山生蚝真的牛好吃！
用料
| 生抽 1 | 勺 |
| 蒜 2 | 瓣 |
| 蒸鱼豉油 | 3勺 |
| 玉米油 | 2克 |
| 姜 | 2片 |
| 小米辣 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
清蒸生蚝➕蘸料的做法
将生蚝用刷子洗干净！洗刷刷～洗刷刷～
![清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入适量冷水，隔水蒸。（这里注意一下，可能大家蒸的方式不同，我这里讲的是我个人熟悉的方法。）生蚝我没有撬开的，水开再蒸3-5分钟。
![清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以撬开一个看看熟的程度，我比较喜欢嫩滑的口感。
![清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
万能蘸料就是蘸啥都好吃！准备以上材料，将蒜、姜片切成沫儿～葱花、小米辣切好。然后锅里烧热油，刺啦一下。再继续倒入生抽，蒸鱼豉油～好吃的蘸料就完成啦！
![清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
真的大！真的肥美！哈哈！
![清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清蒸生蚝➕蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
