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韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡做法

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韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图

想吃韩国炸鸡啊~疫情当前,逼没招了自己做吧~

用料  

鸡翅中 3个
鸡翅根 3个
炸粉(没有炸粉用面粉和玉米淀粉混合,比例3:1) 适量
牛奶 250克
1小勺
黑胡椒 2小勺
黄油 1小勺
3瓣
酱油 2勺
蜂蜜 2勺

韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法  

  1. 洗净的鸡翅用牙签扎扎,加入盐和黑胡椒,倒入牛奶腌制半小时以上

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第2张
  2. 捞出鸡翅均匀裹满炸粉,再泡进牛奶,再裹一层,两个裹好的鸡翅撞击几下方便起鳞~           如果没有炸粉只有普通面粉也可以,但要反复浸泡牛奶和裹粉3~4次

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第3张
  3. 油温6成热,中火炸6-7分钟。6成热的油怎么判断呢,把筷子放进去,筷子冒小泡泡就是啦~

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第4张
  4. 酱汁忘记拍照了,小火融化黄油下蒜末,炒香放酱油和蜂蜜,酱油蜂蜜比例1:1,粘稠后关火倒入炸鸡翻拌一下就好啦~

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第5张
  5. 我喜欢脆的,所以用炸鸡沾着酱汁吃呀~

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第6张
  6. 好吃😋

    韩国蜂蜜黄油蒜香酱油炸鸡的做法步骤图 第7张
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