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猪肉寿喜烧怎么做才好吃,最正宗的猪肉寿喜烧制作方法

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猪肉寿喜烧的做法步骤图,猪肉寿喜烧怎么做好吃

想做寿喜烧好久了,终于凑齐了主要材料开始做。味道不错,和外头吃的好像!

用料  

鸡蛋 2个
1根
白菜 5片
大葱 1颗
火锅料 随意
雪白菇 1包
樱花猪肉片 1盒
红薯粉 适量
萝卜 适量
昆布调味汁 适量

猪肉寿喜烧的做法  

  1. 准备好材料,胡萝卜切片,白菜对半切,洋葱和葱切丝,红薯粉泡软,雪白菇去根部,和自己喜欢的其它材料

    猪肉寿喜烧的做法步骤图,猪肉寿喜烧怎么做好吃 第2张
  2. 用的是这款昆布调味汁

    猪肉寿喜烧的做法步骤图,猪肉寿喜烧怎么做好吃 第3张
  3. 热锅炒软洋葱,加入胡萝卜和葱炒几下,加入一半猪肉片炒香,放入白菜,雪白菇,红薯粉,火锅料,加入昆布调味汁和水(我用的比例是1:2),加盖中火10分钟。看到白菜变软涮入剩余猪肉片再打入两颗蛋,开吃!

    猪肉寿喜烧的做法步骤图,猪肉寿喜烧怎么做好吃 第4张

小贴士

忘记买豆腐,也没买到茼蒿菜所以没加
肠胃不好不敢吃生蛋所以煮熟了吃

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