当前位置:炊艺屋>自制食谱>西餐>

咖啡可丽饼怎么做才好吃,最正宗的咖啡可丽饼制作方法

炊艺屋 人气:7.07K
咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃

咖啡控必做的小甜品简单又快速的下午茶,用的薄饼机,十分钟就能完成的快手下午茶哦!需要同款薄饼机可以看这里。下厨房:

用料  

牛奶 250克
黄油 20克
咖啡粉 8克
低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
喜欢的水果 适量
酸奶 适量

咖啡可丽饼的做法  

  1. 准备食材,提前称重好需要的

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶,咖啡粉,黄油放入小锅

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第3张
  3. 小火加热慢慢融化即可关火

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋细砂糖放入摩飞搅拌盆,搅拌均匀

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第5张
  5. 手动按压即可均匀很方便哦

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第6张
  6. 加入牛奶咖啡

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第7张
  7. 过筛低粉面粉,搅拌均匀过筛两次备用

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第8张
  8. 静止二十分钟左右

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第9张
  9. 薄饼机预热

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第10张
  10. 倒扣粘取面糊,注意时间几秒钟即可,太久可丽饼皮会直接脱落到面糊中

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第11张
  11. 翻面能看到起泡泡即可

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第12张
  12. 做好的可丽饼皮放在晾网晾凉备用

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第13张
  13. 喜欢的水果切小块

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第14张
  14. 盘中放入可丽饼皮,放上水果

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第15张
  15. 包起来,淋上酸奶,在家水果即可

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第16张
  16. 是不是超级简单又快速呢!

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第17张
  17. 好吃的咖啡可丽饼

    咖啡可丽饼的做法步骤图,咖啡可丽饼怎么做好吃 第18张

小贴士

面糊不要过度搅拌,不喜欢咖啡可以等量替换可可,抹茶,低粉,低粉就是原味
水果搭配自己喜欢的,也可以加奶油,冰激凌,各种坚果,随自己喜欢搭配即可

最近更新
推荐文章