用调味肉酱做的意面~ 之前看别的菜谱自己做了一点改良 。第一次写菜谱,就把文字写的有点多了,目的是想让初学者更好的跟着做 。希望大家能喜欢😚
用料
洋葱 | 三分之一个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
鸡肉 | 适量 |
意大利面 | 2份 |
意大利肉酱 | 5勺 |
鸡肉Х肉酱意大利面🍝的做法
锅中放入水,水开后再放入两人份的意大利面,锅中放一点橄榄油,再准备第二步。😉
准备小锅放入水煮开。期间,准备鸡胸肉切条(不要太大),再冲洗一下放入锅中,放一点料酒和一小勺盐煮3分钟左右。
煮完拿出来用水冲洗一下,用一点料酒,一点盐,一点黑胡椒(喜欢黑胡椒的可以再放一点)腌制一会儿。准备意大利肉酱(我买的是牛肉酱,超级超级好吃😚),再把洋葱切条。这时候尝一下意面熟了没,要是熟了就拿出来用凉水冲一下。
准备炒了: 热锅,放入橄榄油,一分钟后调中火放入洋葱炒香,再加入鸡肉炒至鸡肉变颜色。再放肉酱。加半小勺盐,全程中火。在放意大利面炒一会儿。再拿盘子装就可以啦~ (我个人觉得超级好吃!😘)
小贴士
第一次写菜谱,就把文字写的有点多了,目的是想让初学者更好的跟着做~ 希望大家能喜欢💕