这个是意大利白酱面的做法~~
用料
意大利面 | 半斤 |
牛肉末 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
口蘑 | 3个 |
香叶 | 3片 |
披萨草 | 适量(没有可不加) |
黑胡椒粉 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 1小勺 |
酱油 | 2勺 |
番茄酱 | 150克 |
帕玛森芝士 | 一点点(没有可不加) |
牛肉红酱意大利面🍝的做法
准备意大利面🍝半斤
水烧开下意面+1勺盐调味
再+3片香叶和随意撒一点披萨草去锅里一起煮,煮至意面变软即可
准备蒜蓉
口蘑切片/丁都可以
洋葱也切碎
准备牛肉碎/你喜欢的肉都可以
平底锅倒油
把洋葱和蒜末炒香
把牛肉加进去炒至变色
加入口蘑,继续翻炒一会
+2勺酱油,+水没过牛肉煮至沸腾
加入番茄酱,我加了150克
然后翻炒煮至收汁~
把意大利面捞出,煮软的意面上会粘有披萨草,披萨草会给面带来不一样的味道~~
把肉末铺上去
撒上一点帕玛森芝士(没有也可不加)
然后再撒上一点披萨草作为装饰~
开吃啦~~~
红酱好吃,但是个人更爱吃白酱意大利面哈哈~~
小贴士
愿大家享受每一顿美食
然后都有美好的一天啦~~~