坚持做便当👉🏼杏鲍菇炒牛肉丝✨的做法步骤及图解,美味正宗的坚持做便当👉🏼杏鲍菇炒牛肉丝✨做法

用料  

坚持做便当👉🏼杏鲍菇炒牛肉丝✨的做法  

1. 所有食材大合照📷

2. 牛肉丝先腌制一下：料酒1勺+生抽1勺+淀粉少许+糖少许，拌匀，腌制30分钟。

3. 热锅冷油，下葱姜小辣椒，爆香。

4. 倒入腌制好的牛肉丝，翻炒均匀。

5. 牛肉丝变色，即可盛出备用。

6. 杏鲍菇切条，不要太细，粗一点比较有口感。重新起油锅，热锅冷油，下杏鲍菇条翻炒。

7. 放入1勺料酒，翻炒均匀，杏鲍菇变软缩小即可。

8. 倒入牛肉丝，翻炒均匀，尝一下咸淡，不够咸可以再加入少量生抽。

9. 成品，铛铛铛✨配个菇菇酱凉拌菠菜，明日便当完成✌🏼