在和府吃了番茄猪软骨面一直意犹未尽，回来没有买到合适的猪软骨就用牛腩代替了，配饭配面都非常下饭呢
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 西红柿 | 5个 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 桂皮 | 1块 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法
番茄用开水烫下去皮切小块
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第2张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第2张")
牛腩切小块泡下血水（千万别灼水）
捞起用厨房用纸吸干表面水分![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第3张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第3张")
惹祸冷油将牛腩倒入，煎成两面金黄即可
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第4张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第4张")
锅中重新放油，倒入番茄爆炒，
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第5张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第5张")
炒出沙后加一点生抽，加开水煮沸
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第6张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第6张")
倒入牛腩五香八角一起炖煮
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第7张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第7张")
待牛腩软烂倒入土豆块再焖煮半小时
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第8张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第8张")
锅中加入番茄酱和甜面酱各一勺
根据个人口味起锅可加盐![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第9张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第9张")
待汤汁浓稠出锅，撒香菜
![超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第10张]( "超下饭 番茄浓汤土豆牛腩的做法步骤图 第10张")
