想为每一道美食都填满了爱!
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 4块 |
火腿 | 一根 |
虾仁 | 200克 |
把胡萝卜和土豆切成块,或者丁,有小孩吃,就切小一点!
虾仁去虾线!我是用青虾做的,去壳去虾线,自己吃比较放心!
冷锅热油,少放一点油,倒入胡萝卜,土豆,洋葱,虾仁!爆炒2分钟后,倒入清水,水刚好超过菜就可以了!煮十分钟,不放任何调料,盐都不放!菜熟了再放咖喱块,差不多把咖喱块煮开一分钟后就可以出锅了!
小贴士
咖喱块不能放早,容易糊锅!
还有,如果你有漂亮的餐具一定要用上,可以给这道菜加分!😂